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2011年2月27日 (日)

記念日の準備byにんじんさん

20周年記念のプレゼントとしてスノーボールクッキーを

メンバー全員が集まって作りました

クッキー種をこねるところの写真は撮り逃しましたが

 

以下の工程で作り上げました~

Sマークのマーガリンをやわらかくホイップし

お砂糖を加えてさらにホイップ!(ホイップ係のメンバーが

明日は筋肉痛!と言っていました)

ふるいにかけたSマークの薄力粉を加え、手早くまとめて

クッキー種の出来上がりです

しばらく冷蔵庫で休ませたクッキー種を

小さく丸めてオーブンの天板に並べるところ(成形↓)

最初はくるくる楽しく丸めていましたが、900個以上丸めるとなると

最後のほうは皆疲れ果てていました。つらく根気のいる作業です

焼き上がったところ(焼き上がり↓          

 Photo   Photo_2

粉砂糖をまぶしているところ(粉砂糖まぶし↓)

  Photo_3   Photo_4

袋詰めしてラベルをつけて出来上がり(*^^*)( クッキー↑)

 お菓子屋さんに転業しようか!という話も出ましたが

毎日大量に作るとなると大変だ~っ!!

ということで却下となりました

ちゃんちゃん♪

以上、にんじんさんからの投稿でした

☆生活館みなみには「針灸・元気アシスト」のほか、仕出し弁当のにんじんさん、

 会議室では生活クラブや、ヘナクラブなどさまざまな団体が活動しています。

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